Объявление текущего года Годом качества послужило толчком к ещё более пристальному вниманию к продукции объектов торговли.
Сегодня в торговой отрасли Лельчицкого района прошёл «День качества».
Делегация во главе с заместителем председателя райисполкома Оксаной Дриневской прибыла на хлебокомбинат Лельчицкого филиала Гомельского областного потребительского общества. В мероприятии приняла участие председатель районного Совета депутатов Татьяна Беспалая.
Участников семинара встретили начальники отдела производства, заготовок и внешнеэкономической деятельности Ольга Шишканова и Елена Кудин.
Сопровождая гостей в цех хлебокомбината, Елена Леонидовна подчеркнула историческую ценность предприятия. При этом она обозначила важную роль людей, благодаря которым опыт выпекания узнаваемого всюду Лельчицкого хлеба передаётся из поколения в поколение, в состав рецептуры которого изменения не вносятся вот уже на протяжении многих лет.
Ольга Шишканова, отметив многочисленные награды, завоёванные работниками предприятия, в виде золотых и серебряных медалей, Гран-при и дипломов в областных Дожинках, в республиканских «Белагро», «Белэкспо», «Смакота» ещё раз подчеркнула, что Лельчицкий хлеб заслуживает предпочтения. Так, в очередной раз на конкурсе «Бацькава булка» среди многочисленных работ именно продукция Лельчицкого хлебокомбината была высоко оценена членами жюри.
Ольга Георгиевна провела экскурсию по цеху хлебокомбината, складскому помещению, тестомесильному отделению, в ходе которой рассказала об объёмах выпускаемой продукции и её реализации в населённые пункты Гомельской области. Линейное оборудование цеха было обновлено не так давно, а в ближайшее время будет установлена новая печь. Планируется выпуск новых видов хлеба. Всех поразило, что весомая часть работы выполняется вручную трудолюбивыми сотрудниками предприятия, что в свою очередь делает производимую продукцию неповторимой. Любимые с детства орешки с варёной сгущёнкой выпекаются и собираются заботливыми руками рабочих. Наряду с кексами и хлебцами это лакомство пользуется особым спросом у покупателей. Секрет заключается в отказе от повсеместного использования крема на основе растительных сливок в пользу давно зарекомендовавшего себя сгущённого молока «Рогачёвского».
Далее делегация отправилась в магазин «Достойный».
Участникам представилась возможность проанализировать выбор товаров, правильность оформления ценников, на которых в обязательном порядке указывается наименование, цена и страна изготовитель.
Также на базе данного торгового объекта состоялась презентация продукции Гомельского областного мясокомбината.
Заместитель начальника отдела продаж Оксана Арпентий подробно остановилась на новинках широчайшего ассортимента предприятия, ориентированного на самого требовательного покупателя.
Среди представленной для дегустации продукции особый интерес у участников дегустации вызвала колбаса «Вишневская» с добавлением натуральной вяленой вишни и говядина «Тар-тар Минский».
Для подведения итогов «Дня качества» делегация прибыла в Лельчицкий районный исполнительный комитет.
К участникам выездного мероприятия обратилась Оксана Дриневская. В своём выступлении она подчеркнула, что именно качество — важнейший драйвер развития экономики, а торговля — одна из важнейших ее отраслей. Торговая деятельность является одной из главных составляющих качества и комфортной жизни наших граждан.
О принимаемых мерах по улучшению качества производимой продукции Лельчицкого филиала Гомельского областного потребительского общества доложил исполняющий обязанности директора Владимир Боровой. В докладе Владимир Антонович уведомил о количественных и качественных изменениях в торговой сфере, обновлении оборудования, запланированном переформатировании многих торговых объектов и объектов общественного питания района.
Начальник отдела экономики райисполкома Татьяна Буцкевич рассказала о развитии торговой деятельности на территории района как о залоге повышения качества жизнеобеспечения населения.
Заключительным этапом мероприятия стало объявление победителей конкурса на лучшую витрину торгового объекта или объекта общественного питания. Лидеры в их эстетичном и креативном оформлении отмечены почётными Дипломами.
В торжественной обстановке из рук Татьяны Беспалой Дипломы I степени вручены магазину «Достойный» и кафе «Еда и кофе» Лельчицкого филиала Гомельского областного потребительского общества,
Диплом II степени — магазину «Олимп» в аг. Боровое ЧТПУП «Марецкий В.С.», Диплом III степени по праву достался торговому объекту «Нива» ОАО «Лельчицкая ПМК-103» за витрину «Всё лучшее — детям».
Также за участие в конкурсе вручены Благодарственные письма владельцам магазинов «Выбор» в аг. Липляны ООО «Мечта хозяйки», «Новый вкус» ЧПТУП «Копылович и К», «Милано» в г.п. Лельчицы СООО «Регион-продукт».
Татьяна Адамовна выразила присутствующим слова искренней благодарности за проделанную работу, оказанную помощь в устранении последствий стихии, пожелала успехов, щедрых покупателей, своевременной реализации продукции, а также крепкого здоровья, мирного неба и всех благ.
Наталья ПЕРЖЕНИЦА.
Фото Александра ШАПОРДА.
