Организация горячего питания механизаторов в ходе уборочной кампании — в центре внимания профсоюзов.
В августе профсоюзы Лельчицкого района проводят мониторинг организации и обеспечения горячим питанием механизаторов и водителей на отвозке зерна в период массовых уборочных работ.
В ходе мониторинга председатель Лельчицкого районного объединения профсоюзов Татьяна Москалевич и председатель Лельчицкой районной профсоюзной организации Белорусского профсоюза работников АПК Алла Камыш побывали в ОАО «Звезда Полесья».
В сельхозпредприятии есть в наличии своя столовая. За качественное сбалансированное питание здесь отвечает старший повар Анна Тарасовец и помощник повара Светлана Сечко.
Пообщавшись с поварами стало известно, что меню позволяет соблюдать нормы содержания в приготовленных блюдах жиров, белков и углеводов. В рацион ежедневных горячих обедов входит мясо, сливочное и растительное масло, овощи, хлебобулочные изделия. На обед, как и положено, готовится первое блюдо, на второе — разнообразные мясные изделия и гарнир, ну и конечно же компот, как без него в знойный полдень. Первые и вторые блюда доставляются в поле в ланч-боксах, компот в специальных термосах.
Для хлеборобов созданы все условия. Определены места для приёма пищи. Предоставляются средства для мытья рук, полотенца и столовые приборы, выдаётся бутилированная вода.
Профсоюзные лидеры отметили, что для работающих в поле механизаторов и водителей созданы хорошие условия в части организации питания.
— От того, как организован быт и питание хлеборобов, будет зависеть производительность труда и будущий урожай. Контроль за организацией питания работников, качеством приготовленной пищи, является первостепенной задачей председателей первичных профсоюзных организаций, так и председателя районной профсоюзной организации, — отметили профсоюзные лидеры.
Мониторинг организации питания механизаторов сельхозпредприятий Лельчицкого района профсоюзами будет продолжен.
Анна ЮШКЕВИЧ.
Фото автора Александра ШАПОРДА.
