Каждый год в период заготовки населением грибов и ягод актуальным становиться контроль даров леса, собранных в лесах на территории радиоактивного загрязнения. Не все помнят, что грибы и ягоды в загрязненных после Чернобыльской аварии лесах могут накапливать радионуклиды? Значительный процент проб с превышением республиканских допустимых уровней (РДУ-99) содержания цезия-137 в дикорастущих грибах и ягодах остается практически неизменным на протяжении многих лет. Причиной этого является то, что основная часть радионуклидов сосредоточена в лесной подстилке и верхнем слое почвы, как раз там, где развивается грибница и
В дикорастущей продукции нормируется содержание радионуклидов цезия-137. Согласно гигиеническому нормативу (РДУ-99) допустимый уровень содержания цезия-137 в ягодах лесных и консервированных продуктах из них составляет 185 Бк/кг (беккерелей на килограмм); в грибах свежих и консервированных продуктах из них – 370 Бк/кг; в грибах сушеных – 2500 Бк/кг.
Лельчицкий районный ЦГЭ предупреждает, что вся дикорастущая продукция (грибы, ягоды, лекарственные травы и др.), даже если они собраны в так называемой «чистой зоне», без радиологического контроля могут быть опасны. Не покупайте дикорастущую продукцию в неустановленных местах и без документов, удостоверяющих качество, в первую очередь содержание радионуклидов.
В основном из-за употребления в пищу дикорастущих грибов и ягод с высокими уровнями загрязнения происходит накопление радиоцезия в организме человека. Обследование населения проводится на аппарате СИЧ в Лельчицкой ЦРБ.
Надо запомнить одно правило: все грибы, независимо от места сбора, должны подвергаться обязательному радиационному контролю.
Исследования пищевых продуктов для населения проводятся бесплатно в санитарно-гигиенической лаборатории Лельчицкого районного ЦГЭ. Объем пробы пищевой продукции, представляемой населением для исследования, должен составлять не менее 0,5 л. Информация о результатах исследования продукции выдается устно в день обращения. Дополнительную информацию можно получить по телефону 2-10-30.
Инструктор-валеолог Л.В. Демьянова