Ингредиенты:
Творог — 500 гр.
Манка — 100 гр.
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Молоко — 50 мл.
Яйца — 2 шт.
Ванилин — 0.5 гр.
Приготовление:
Отмерить ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
Творог, сахар, яйца, молоко, ванилин выложить в чашку и хорошо взбить миксером.
Добавить мягкое сливочное масло. Взбить.
Частями добавить манную крупу.
Взбить на небольшой скорости до однородности.
Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при 180°С 30−40 минут до золотистого цвета.
